1. 원재료 보관 (수확된 미역을 냉동창고에 보관)塩蔵わかめ保管 (ボイルした塩蔵わかめを冷凍倉庫に保管)

2. 염장미역의 잎과 줄기를 선별 및 분리塩蔵わかめの葉と茎を選別·分離

3. 바닷물을 이용하여 적정 염도로 세척海水を利用して適正塩度で洗浄

4. 압착기에 넣어 탈수圧搾機に入れて脱水

5. 이물 선별 1차 (회전형 이물 선별)異物選別 1次(回転型 異物選別)

6. 절단 미역 열풍 건조カットワカメ 熱風乾燥

7. 사이즈 스크린을 통한 규격 선별サイズスクリーンによるサイズ区分

8. 이물선별 (풍력선별기 및 색차 선별기)異物選別 : 風力選別機3台及び色差選別機による異物選別

9. 이물선별 : 색차선별기 및 NIR 선별기 / 고자력 선별기를 통과하여 이물 선별)異物選別 :NIR選別機及び高磁力選別機による異物選別

10. 최종 검수 선별 (완제품 포장 전 최종 육안선별 검수)最終検収選別 (完成品の梱包前に最終目視検査)

11. 제품 포장 (소비기한 날인, 자동계량 충진, 밀봉)製品包装 (賞味期間表示、自動計量充填、密封)

12. 완제품 검사 (금속 검출기 및 엑스레이 검사)12. 完成品検査(金属検出器及びX線検査)